Sector
Vrijstellingsregeling eieren
Sinds 17 april 2026 is de Vrijstellingsregeling eieren in werking getreden.
De Europese handelsnormen voor eieren bieden lidstaten de mogelijkheid om vrijstelling te verlenen van bepaalde voorschriften. In de Vrijstellingsregeling eieren is de mogelijkheid tot vrijstelling opgenomen ten aanzien van het sorteren (indelen naar kwaliteit en gewicht) voor eieren die rechtstreeks aan de eindverbruiker worden verkocht en het merken van de eieren op de productie-inrichting bij een defect eiermerksysteem.
Vrijstelling voor de verkoop van ongesorteerde eieren
In artikel 2 van de Vrijstellingsregeling eieren is de mogelijkheid tot vrijstelling opgenomen ten aanzien van het sorteren (indelen naar kwaliteit en gewicht) voor eieren die door de producent rechtstreeks aan de eindverbruiker worden verkocht. Deze verkoop mag uitsluitend plaatsvinden:
- op het legpluimveebedrijf;
- op een lokale openbare markt; of
- via huis-aan-huisverkoop.
De verplichting tot het stempelen van eieren blijft gehandhaafd vanwege het belang van traceerbaarheid. Hiermee wordt een bijdrage geleverd aan het waarborgen van voedselveiligheid en het consumentenvertrouwen.
Let op: rechtstreekse levering van eieren aan horeca, restaurants en hotels valt niet onder deze vrijstelling. Deze afnemers vallen niet onder de definitie van ‘eindverbruiker’.
In de verordening wordt ‘eindverbruiker’ gedefinieerd als: de laatste verbruiker van een levensmiddel die het niet als een deel van een levensmiddelenexploitatie of -activiteit zal gebruiken.
Wilt u gebruikmaken van deze vrijstelling? Dan moet u zich hiervoor aanmelden bij het COKZ via het onderstaande formulier.
Vrijstelling voor het merken van eieren op de productie-
inrichting bij een defect eiermerksysteem
In artikel 3 van de Vrijstellingsregeling eieren is de vrijstellingsmogelijkheid opgenomen ten aanzien van het merken van de eieren op de productie-inrichting wanneer er sprake is van een defect eiermerksysteem. Hieraan zijn specifieke voorwaarden verbonden, welke hieronder voor u op een rijtje zijn gezet:
- Indien u gebruik wilt maken van deze vrijstellingsmogelijkheid, dient u hiervan melding te maken bij het COKZ. Het aanvraagformulier moet volledig en naar waarheid worden ingevuld en worden voorzien van de gevraagde documenten.
- De vrijstelling geldt voor een maximale periode van 5 werkdagen.
- De eieren moeten worden gemerkt in het eerste pakstation met de producentencode van de pluimveehouder.
- Het pakstation dat de eieren merkt, moet in Nederland gevestigd zijn.
Bij de aanvraag moeten documenten worden meegestuurd ter onderbouwing van de verstrekte informatie. Uit deze documenten moet blijken dat:
- Er een afspraak is gemaakt voor de reparatie van het eiermerksysteem, en
- Er een schriftelijke afspraak is gemaakt met een Nederlands pakstation dat deze de eieren gedurende de vrijstellingsperiode zal merken met de producentencode van de pluimveehouder.
Zodra het aanvraagformulier volledig is ingevuld en voorzien is van de gevraagde documenten, treedt de vrijstelling direct in werking.
Wilt u gebruikmaken van deze vrijstelling? Dan moet u zich hiervoor aanmelden bij het COKZ via het onderstaande formulier.
Let op: neemt u deel aan het kwaliteitssysteem IKB Ei? Vergeet dan niet ook daar melding te maken van een defect eiermerksysteem. Dit is mogelijk via het formulier op onderstaande website.
