Inspecteur Zuivel
Als Inspecteur Zuivel bij COKZ ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van onaangekondigde inspecties op melkveebedrijven. Hierbij ligt de focus op de controle van de hygiëne en voedselveiligheid, waarbij je nagaat of er aan de geldende Europese wet- en regelgeving wordt voldaan. Je inspecteert verschillende ruimtes, zoals het tanklokaal en de melkinstallatie aan de hand van een checklist. Na afloop maak je een rapportage van het bezoek en indien nodig geef je een schriftelijke waarschuwing.
Naar vacature Inspecteur Zuivel