Mijn legpluimveebedrijf is besmet verklaard
Bij een besmetverklaring van een stal, mogen de eieren geproduceerd vanaf de datum waarop het monster met de eerste positieve uitslag is genomen, uitsluitend afgevoerd worden indien:
- de eieren voorzien zijn van een “B” of een goed zichtbare punt al dan niet in combinatie met de producentencode 1 ;
- de eieren rechtstreeks worden vervoerd van uw bedrijf naar de ei-verwerkende industrie.
Tevens dient de verkoop van deze eieren op de productie-inrichting (b.v. eierautomaat), op een lokale openbare markt of via huis-aan-huisverkoop gestaakt te worden vanaf het moment van de besmetverklaring.
Zolang wij geen zekerheid hebben over de bestemming van de eieren geproduceerd vanaf de monsternamedatum, zien we deze eieren als (mogelijk) onveilige levensmiddelen. Hiervan moet u een (GFL-)melding doen waarin u onder andere aangeeft aan wie u de eieren heeft afgeleverd.
Doet u geen melding? Of doet u de melding te laat? Dan bent u in overtreding.
Tijdens de besmet-periode kan er een inspecteur van het COKZ uw bedrijf één of meerdere keren bezoeken om toezicht te houden op deze verplichtingen.
1 Overeenkomstig Verordening 2160/2003, in samenhang met Verordening 2023/2465