COKZ | Controle Orgaan Kwaliteits Zaken

Heeft u een vraag?

Neem dan direct contact met ons op. De openingstijden zijn van 8:30 tot 12:00 en van 12:30 tot 17:00

Neem contact op

Handelsnormen

De handelsnormen zijn opgenomen in de Verordening (EU) nr. 1308/2013. Ze zijn uitgewerkt in de Verordeningen (EU) nr. 2023/2465, 2023/2466 (eieren) en EG nr. 543/2008 (pluimveevlees). Zie Wet dieren

Toezicht bij bedrijven

Ten aanzien van eieren wordt toezicht gehouden bij de volgende bedrijven:

  • legeindpluimveehouderijen (inclusief stalmetingen);
  • verzamelaars;
  • pakstations;
  • grossiers;
  • eiproductenfabrikanten.

Ten aanzien van pluimveevlees wordt toezicht gehouden bij:

  • pluimveevleesbedrijven (kippen) indien zij pluimveevlees leveren conform artikel 11 en 12 van de Verordening (EG) nr. 543/2008;
  • mengvoederbedrijven die voeder leveren voor vleeskuikens waarbij op basis van artikel 11 van Vo. (EG) nr. 543/2008 en de Regeling dierlijke producten voorwaarden worden gesteld aan o.a. de samenstelling van de voeding;
  • slachterijen en uitsnijderijen.
Meer informatie