Mijn legpluimveebedrijf is verdacht verklaard
Bij een verdachtverklaring van een stal, mogen de eieren geproduceerd vanaf de datum waarop het monster met de eerste positieve uitslag is genomen, uitsluitend afgevoerd worden indien:
- de eieren voorzien zijn van een “B” of een goed zichtbare punt al dan niet in combinatie met de producentencode ¹ ;
- de eieren rechtstreeks worden vervoerd van uw bedrijf naar de ei-verwerkende industrie.
Hiernaast is het ook toegestaan de eieren te blokkeren op uw eigen bedrijf. De geblokkeerde eieren dienen dan duidelijk aangeduid en afgescheiden van eieren uit niet-verdachte of besmette stallen opgeslagen te zijn. Zodanig dat er geen kruisbesmetting kan optreden.
Tevens dient de verkoop van deze eieren op de productie-inrichting (b.v. eierautomaat), op een lokale openbare markt of via huis-aan-huisverkoop gestaakt te worden vanaf het moment van de verdachtverklaring.
Tijdens de verdacht-periode kan er een inspecteur van het COKZ uw bedrijf bezoeken om toezicht te houden op deze verplichtingen.
¹ Overeenkomstig Verordening 2160/2003, in samenhang met Verordening 2023/2465
Veelgestelde vragen
Wat moet ik doen als ik de eieren in de periode tussen de monsternamedatum en de verdachtverklaring al heb uitgeleverd aan een pakstation of verzamelaar?
Mocht u de eieren geproduceerd vanaf de monsternamedatum, op het moment van de verdacht-verklaring al hebben uitgeleverd als tafel-ei; dan zult u uw afnemer moeten informeren over deze blokkade.
Wat moet ik doen als ik de eieren in de periode tussen de monsternamedatum en de verdachtverklaring al heb verkocht via huisverkoop?
Mocht u de eieren geproduceerd vanaf de monsternamedatum, op het moment van de verdacht-verklaring al hebben verkocht als tafel-ei via huisverkoop; dan zult uw klanten hierover moeten informeren. Bijvoorbeeld middels een briefje in de winkel en/of een bericht op uw website.
Wat moet ik doen als de eieren in de periode tussen de monsternamedatum en de verdachtverklaring al gestempeld zijn met de producentencode en niet met een B of punt?
Indien deze eieren reeds gestempeld zijn op het moment van de verdachtverklaring met de producentencode dan dienen de eieren aantoonbaar met de juiste documentatie afgezet te worden naar de ei verwerkende industrie.
Ik heb meerdere stallen op mijn bedrijf waarvan er ook één of meerdere niet verdacht of besmet is/zijn. Wat dien ik in deze situatie te doen?
Heeft u zowel verdachte/besmette stallen als niet-verdachte/besmette stallen op uw bedrijf? In dat geval is het belangrijk om kruisbesmetting te voorkomen. Denk daarbij aan de manier waarop u de eieren afdraait en de manier waarop u de eieren verpakt en opslaat.