Nieuws
Jubileumcongres COKZ
Persbericht, gepubliceerd 24 april 2026
Jubileumcongres COKZ: Hoe borgen we vertrouwen in een wereld die voortdurend verandert?
‘Vertrouwen is de stille kracht achter het succes van zuivel- en eiersector’
Nijkerk, 23 april 2026 – Het vertrouwen van consumenten en afnemers in binnen- en buitenland is de stille kracht achter het succes van de Nederlandse zuivel- en eiersector. Dat zei voorzitter Jaco Geurts van de Stichting COKZ vandaag tijdens het jubileumcongres van zijn organisatie in Nijkerk. “Vandaag vieren wij 125 jaar toezicht op kwaliteit en voedselveiligheid. Een mijlpaal om trots op te zijn en tegelijk een moment om vooruit te kijken. De vraag die zich opdringt is dezelfde als 125 jaar geleden, maar in een nieuwe context: hoe borgen we vertrouwen in een wereld die voortdurend verandert?”
Dit jaar is het 125 jaar geleden dat de eerste botercontrolestations werden opgericht. Dat gebeurde omdat de reputatie van het Nederlandse product onder druk stond door wat werd genoemd knoeierijen in de zuivelhandel. Hierdoor stortte de export in en was ook het inkomen van boeren en de toekomst van de toen nog prille zuivelindustrie in gevaar. De regionale botercontrolestations groeiden via fusies, reorganisaties en professionalisering uit tot het COKZ zoals wij dat vandaag kennen: een onafhankelijke, gespecialiseerde organisatie die toezicht houdt op kwaliteit, voedselveiligheid en naleving van regels in de zuivel- en eiersector.
Boek
Ter gelegenheid van het jubileum heeft het COKZ een boek uitgegeven over de geschiedenis van de zuivel- en eiersector in Nederland – vanaf de middeleeuwen tot nu – en de ontwikkeling van het toezicht op kwaliteit en voedselveiligheid. Voorzitter Geurts overhandigde het eerste exemplaar aan plaatsvervangend Secretaris-generaal Petra de Kam van het ministerie van LVVN. Het boek is meer dan alleen een terugblik, aldus de voorzitter. “Het is een spiegel. Een inspiratiebron. En misschien wel een kompas voor de toekomst.”
Volgens De Kam laat de geschiedenis zien dat het COKZ met onafhankelijk toezicht en specialistische kennis heeft bijgedragen aan de hoge kwaliteit in de sector en de vertaling van beleid naar praktijk. “Het COKZ is als uitvoeringsorganisatie een belangrijke gesprekspartner voor het ministerie en staat tegelijk in nauw contact met de sector. Die verbinding is van grote waarde voor de beleidsrealisatie en zorgt ervoor dat signalen uit de praktijk worden meegenomen.”
Toekomst
Op het programma van het jubileumcongres stond een discussie over de toekomst van het toezicht in een veranderende wereld, vanuit een panel van topambtenaren en bestuurders uit het bedrijfsleven. Deelnemers waren Marjolijn Sonnema (directeur-generaal ministerie van VWS), Roald Lappere (secretaris-generaal ministerie van LVVN), Mireille Einwachter (voorzitter NZO), Werner Buck (voorzitter Anevei) en Jaco Geurts (voorzitter COKZ).
Een verslag van deze discussie wordt gepubliceerd op de website van het COKZ.
Stichting Controle Orgaan Kwaliteits Zaken (COKZ) is de onafhankelijke, gespecialiseerde organisatie die in opdracht van de ministeries van LVVN en VWS controleert op de naleving van wet- en regelgeving op het gebied van kwaliteit, voedselveiligheid en etikettering van zuivel, eieren en eiproducten en op de handelsnormen voor pluimveevlees. Daarnaast is het COKZ aangewezen voor het verstrekken van exportcertificaten voor zuivelproducten en het verzorgen van de voorcertificering voor de export van eieren.
