Nieuws
Vriespunteisen aangepast
Na een onderzoek van COKZ in samenwerking met Wageningen Food Safety Research – op verzoek van de NZO – sluit FrieslandCampina uit dat technische oorzaken de verhoogde vriespuntproblemen verklaren.
FrieslandCampina: „Op basis van die conclusie moeten we er in de toekomst rekening mee houden dat de verhoging – die in de afgelopen zomer is gezien – vaker kan voorkomen, ook al was in eerdere jaren geen sprake van zo’n grote spreiding door het jaar heen. Daarom is besloten om de normering voor vriespunt voor leden-melkveebedrijven in Nederland te verruimen.
