Nieuws
- 16 maart 2023
- Nieuws
Jaarverslag 2022
Jaarverslag 2022 | PDF
- 18 januari 2023
- Nieuws
Nieuwsbrief voor melkveehouders en zelfzuivelaars
Verkoop rauwe melk 01 – 2023 | PDF
- 16 juni 2022
- Nieuws
Resultaten enquête rauwmelkse producten
Op 31 januari verstuurde het COKZ de nieuwsbrief Rauwmelkse producten | PDF naar alle boerderijzuivelbereiders en kleinschalige bereiders (hierna: BZB en KB). De aanleiding voor deze nieuwsbrief was een studie van het COKZ in samenwerking met de Bond van Boerderijzuivelbereiders. In deze studie is gekeken naar het productieproces van de rauwmelkse producten. Als er tijdens dit…
- 5 mei 2022
- Nieuws
Advies van BuRO over voedselveiligheidrisico’s van rauwe consumptiemelk gedurende de bewaarfase
Gepubliceerd advies van Bureau Risicobeoordeling & onderzoek van NVWA over voedselveiligheid risico’s van rauwe consumptiemelk gedurende de bewaarfase. Gepubliceerd advies
- 21 april 2022
- Nieuws
De uitbraken van het hoog pathogene vogelgriep virus houden aan in Nederland.
De uitbraken van het hoog pathogene vogelgriep virus houden aan in Nederland. Om op de hoogte te blijven van actuele situatie in Nederland raadt het COKZ aan om de onderstaande websites in de gaten te houden: www.rijksoverheid.nl/onderwerpen/vogelgriep data.rvo.nl/dierziektenviewer/index.html www.nvwa.nl/onderwerpen/vogelgriep-preventie-en-bestrijding www.avined.nl/themas/pluimveegezondheid/vogelgriep
- 8 april 2022
- Nieuws
Onttrekken van lactoferrine aan melk
Hierdoor kijken steeds meer bedrijven naar de mogelijkheden om lactoferrine aan de melk te onttrekken alvorens deze melk verder te verwerken tot (zuivel)producten. De vraag onder welke voorwaarden dit is toegestaan, is afgestemd met het Ministerie van LVVN, het Ministerie van VWS en de NVWA. Per product bekijken Er is geen eenduidig antwoord op de…
- 6 april 2022
- Nieuws
Het COKZ start met Monitoringsbezoeken in het kader van IKB ei
Dit gebeurd in kader van acceptatie bij ketenborging.nl van IKB ei. Het doel van dit bezoek is het borgen van de betrouwbaarheid van het private kwaliteitssysteem (PKS) IKB Ei. Tijdens het bezoek zal onder andere gekeken worden naar de controlerapporten van de IKB-controles. Hierbij zal de nadruk liggen op tracering en salmonella onderzoek. Van belang…
- 25 maart 2022
- Nieuws
NVWA neemt 750.000 euro in beslag bij eierhandelaar
Mooi voorbeeld van hoe effectief goede samenwerking tussen toezichthouders kan zijn NVWA neemt 750.000 euro in beslag bij eierhandelaar De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft op dinsdag 22 maart in totaal 750.000 euro aan contant geld in beslag genomen bij een eierhandelaar in de provincie Zuid-Holland. Rechercheurs en inspecteurs troffen het grote geldbedrag aan…
- 16 maart 2022
- Nieuws
Jaarverslag 2021
Jaarverslag 2021 | PDF
- 27 januari 2022
- Nieuws
Interview Erik van Lith
Op 16 december 2021 nam Erik van Lith afscheid als bestuurslid van het COKZ. Daarmee sluit hij een indrukwekkend hoofdstuk van 15 jaar af in zijn carrière. We vroegen Erik hoe hij die tijd bij het COKZ heeft ervaren. Erik, na 15 jaar neem je afscheid als bestuurslid van het COKZ. Dat betekent dat…
- 25 januari 2022
- Nieuws
Update vogelgriep 25-01-2022
Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijf in Ede Vogelgriep vastgesteld bij vleeskuikenbedrijf in Willemstad Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijf in Grootschemer Vogelgriep vastgesteld bij leghennenbedrijf in Lelystad Meer informatie over vogelgriep Rijksoverheid en vogelgriep Rijksoverheid en vogelgriep vraag en antwoord Welke maatregelen gelden voor mij als particuliere vogelhouder tijdens vogelgriep? Wat moet ik als pluimveehouder doen bij een…
- 4 januari 2022
- Nieuws
Update vogelgriep 04-01-2022
Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijf in Bentelo Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijf in Blija Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijf in Ysselsteyn Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijf in Den Ham Meer informatie over vogelgriep Rijksoverheid en vogelgriep Rijksoverheid en vogelgriep vraag en antwoord – Wat moet ik als pluimveehouder doen bij een uitbraak van vogelgriep vlakbij? – Welke maatregelen gelden…
- 17 december 2021
- Nieuws
Onderzoek en evaluatie COKZ 2021
De evaluatie voor de periode 2015-2019 is uitgevoerd door Kwink Groep. In deze evaluatie zijn ook de relevante ontwikkelingen uit de periode 2010-2015 ook meegenomen. In mei 2021 is het evaluatierapport aangeboden aan de beide kamers der Staten-Generaal. Het COKZ heeft met gepaste trots kennis genomen van de uitkomsten van het rapport en is voornemens…
- 14 november 2021
- Nieuws
Update vogelgriep 14-11-2021
Update 14 november 2021 Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijf in Tzum Update 11 november 2021 Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijf in Zeewolde Vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijf in Lutjegast Er is per direct een vervoersverbod voor pluimveebedrijven afgekondigd in een zone van 10 kilometer rond het bedrijf in Zeewolde. Een vervoersverbod heeft betrekking op alle vogels en broed-…
- 12 november 2021
- Nieuws
Besluit rondom aanwijzing dierenarts aangepast: Rol dierenarts bij bewaken zuivelkwaliteit onveranderd
De Staatssecretaris van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) heeft een nieuw besluit gepubliceerd voor rundveedierenartsen. Het is een herziening van het besluit uit december 2019, waarmee rundveedierenartsen die aan bepaalde voorwaarden voldoen, een officiële rol kregen in het toezicht op de gezondheidsvoorschriften voor de productie van rauwe melk en colostrum die melkveehouders afleveren en zuivelverwerkers…