Sinds mei 2023 is het aantal besmettingen van Salmonella Enteritidis bij leghennen flink toegenomen. Ook het aantal ziektegevallen bij mensen neemt toe. Op 22 september is er een brief over dit onderwerp naar de kamer gegaan. Stijging Salmonella in de pluimveehouderij | Kamerstuk | Rijksoverheid.nl Het RIVM heeft onlangs het jaarlijkse rapport rond voedselinfectie gepubliceerd,…
Nieuwsbrief in verband met wijziging van wetgeving over afzet rauwe melk en rauwe room aan consumenten. Eisen rauwe melk verkoop 2025 | PDF Naast de nieuwsbrief vindt u een tweetal documenten die als hulpmiddel kunnen dienen om aan gewijzigde wetgeving te voldoen. Dit betreft een document met de verplichte vermeldingen die u op of in…
Jaarverslag 2024 | PDF
De pilot vaccinatie vogelgriep is op 10 maart 2025 van start gegaan. In het kader van de pilot worden kuikens bestemd voor een commercieel leghennenbedrijf gevaccineerd tegen vogelgriep. De eieren van de gevaccineerde hennen worden in Nederland afgezet. Doel van de pilot is om ervaring op te doen met de praktische uitvoering van vaccinatie, de…
Op donderdag 30 januari 2025 werden de “Samenwerkingsafspraken tussen de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit en Stichting Controle Orgaan Kwaliteits Zaken” gepubliceerd in de Staatscourant. Hierbij de link naar de Staatscourant: Staatscourant 2025, 3595 | Overheid.nl > Officiële bekendmakingen
Eerder berichtten wij dat het COKZ uit voorzorg had besloten om in week 3 (13 tot en met 17 januari 2025) controles op primaire bedrijven waar MKZ-gevoelige dieren worden gehouden, tot een absoluut minimum te beperken. Ook gaven we aan dat afhankelijk van hoe de situatie zich verder ontwikkelt, bekeken zou worden of een nadere…
Op 10 januari werd duidelijk dat een aantal waterbuffels in Brandenburg besmet zijn geraakt met mond-en-klauwzeer (MKZ). Er is op dit moment geen aanleiding of een vermoeden dat er sprake is van een besmetting in Nederland. Wél zijn vanuit de regio Brandenburg vleeskalveren naar Nederland verhandeld. De bedrijven waarop deze kalveren in Nederland staan, worden…
Er heeft een wettelijke aanpassing van het begrip stal plaatsgevonden in I&R pluimvee. In de brief kunt u lezen wat dit inhoudt en welke gevolgen dit mogelijk voor u heeft. Nieuwsbrief Rijksdienst voor Ondernemend Nederland | PDF
Nieuwsbrief in verband met wijziging van wetgeving over afzet rauwe melk en rauwe room aan consumenten. Eisen rauwe melk verkoop 2025 | PDF
Bij zuivel- en eiertoezichthouder Controle Orgaan Kwaliteits Zaken (COKZ) is Annie de Veer toegetreden tot het bestuur. Zij volgt Kees Oomen op, die eind dit jaar terugtreedt als bestuurslid. Annie heeft door de jaren heen diverse leidinggevende functies bekleed bij het Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) en Wageningen Livestock Research. Daarnaast was…
De meeste retailers zijn vanaf begin 2024 volledig overgestapt op pluimveevlees met het “Beter Leven keurmerk 1 ster”. Het keurmerk vereist dat er wordt voldaan aan de voorwaarden voor “scharrel binnengehouden”, waardoor vleeskuikenhouders in groten getale zijn overgestapt op dit houderijsysteem. Deze informatiebrief is door het Controle Orgaan Kwaliteits Zaken (COKZ), de Dierenbescherming en Stichting…
Jaarverslag 2023 | PDF
Voor sommige bedrijven zijn de verschillende rollen van het COKZ en de NWVA bij slachterijen en uitsnijderijen van pluimveevlees onduidelijk of zelfs onbekend. Dit informatiebulletin is opgesteld in samenwerking met de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NWVA) om meer duidelijkheid te scheppen over de wettelijke kaders en de aspecten waar toezicht op wordt gehouden door beide…
Op 1 december 2023 is Harrie van den Bijgaart benoemd als bestuurslid van zuivel- en eiertoezichthouder Controle Orgaan Kwaliteits Zaken (COKZ). Harrie is zijn hele werkzame leven actief geweest in de zuivelanalyse en beëindigde zijn carrière begin 2023 als manager Innovation & Business Development bij Qlip B.V. Zijn gedegen kennis van de zuivelsector en het…
Met ingang van 1 januari 2024 is Jaco Geurts (53) benoemd als voorzitter van het bestuur van zuivel- en eiertoezichthouder Controle Orgaan Kwaliteits Zaken (COKZ). Het betreft een nevenfunctie. Hij volgt Dirk Duijzer op, die de functie 16 jaar bekleedde. Geurts was zo’n elf jaar lid van de Tweede Kamer (CDA), waar hij onder andere…
