Alle zuivelbedrijven moeten óf worden erkend óf worden geregistreerd. Het COKZ houdt een register bij van bedrijven waarop zij toezicht houdt. Het register van de erkende bedrijven staat ter beschikking van de NVWA.

Voor een overzicht van erkende bedrijven in andere EU-landen verwijzen wij u naar de website van de Europese Unie.

Voor meer informatie over erkenningen verwijzen wij u naar de pagina Toezicht naleving EU-Hygiëneverorderingen.