De zuivel sector
2022
> Herziening controleprogramma’s bijzondere voeding | PDF
> Inspectie handelaren zuivel EU hygiënepakket | PDF
> Gepubliceerd advies van Bureau Risicobeoordeling & onderzoek van NVWA over voedselveiligheid risico’s van rauwe consumptiemelk gedurende de bewaarfase
> Rauwmelkse producten | PDF
> Wijziging COKZ productprogramma’s 1.2.1 en 1.2.2 | PDF
> Procedure nieuwe RMO-chauffeurs | PDF
> Onderzoek op Shigatoxine-producerende Escherichia coli (STEC) in hoog risico producten
2021
> Wijziging regeling boerderijmelk onderzoek residuen antibiotica | PDF
> Aanpassing controlebeleid monsterneming BGA Gouda Holland, BGA Edam Holland en/of BOB Noord Hollandse Gouda | PDF
> Aanpassing onderzoek op celgetal in boerderijmelk | PDF
2020
> Erkenningsplicht op- en/of overslag van vloeibare zuivelproducten of boerderijmelk | PDF
2019
> Handelswijze RMO-melk met residuen van antibiotica | PDF
2018
