Ondernemers die mogelijk onveilige levensmiddelen in de handel brengen of in opslag hebben, moeten dat melden aan de NVWA. Het bedrijf is verantwoordelijk voor de eerste beoordeling van de afwijking en het maken van de melding. Een onveilig product is een schadelijk en ongeschikt levensmiddel.

Voedselveiligheid

Het is belangrijk een melding te doen bij afwijkingen. Vooral als consumenten ziek kunnen worden van het product na consumptie. Maar ook als de afwijking niet direct schadelijk is. Melden moet via de website van de NVWA.

Voor hulp of advies kan contact op worden opgenomen met het klantcontactcentrum van de NVWA via 0900 – 0388

Meldwijzer onveilige levensmiddelen

De NVWA heeft een meldwijzer opgesteld die bedrijven kunnen gebruiken om te beoordelen of er sprake is van een mogelijk risico en of er gemeld moet worden. Deze meldwijzer onveilige levensmiddelen is hier te downloaden.