In onderstaande Europese en Nederlandse regelgeving zijn specifieke bepalingen opgenomen over zuivelproducten, vooral ter bescherming van de benamingen van melk en zuivelproducten: Verordening (EU) nr. 1308/2013 tot vaststelling van een gemeenschappelijke ordening van de markten voor landbouwproducten (“Integrale GMO-verordening”) In deze algemene Marktverordening zijn enkele specifieke bepalingen opgenomen ter bescherming van de benamingen voor melk…
De eisen voor etikettering en claims zijn opgenomen in diverse Europese en Nederlandse regelgeving: Verordening (EU) nr. 1169/2011 over de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten. Verordening (EU) nr. 1169/2011 bevat eisen voor de etikettering van levensmiddelen. Enerzijds bevat de Verordening voorschriften voor een aantal verplichte vermeldingen op levensmiddelen, zoals een benaming, lijst van ingrediënten, houdbaarheidsvermelding…
De volgende Europese verordeningen bevatten eisen voor de hygiëne van melk en melkproducten: Verordening (EG) nr. 178/2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden. Deze Verordening bepaalt dat de levensmiddelenproducent verantwoordelijkheid is voor de veiligheid van…
In onderstaande Europese regelgeving zijn de regels opgenomen voor contaminanten (verontreinigingen) en residuen van bestrijdingsmiddelen in levensmiddelen en diervoeders: Verordening (EG) nr. 1881/2006 tot vaststelling van de maximumgehalten aan bepaalde verontreinigingen in levensmiddelen. Deze Verordening bevat de maximumgehalten voor bepaalde verontreinigingen (contaminanten) in voedingsmiddelen. Voor zuivelproducten zijn maximumgehalten opgenomen voor: aflatoxine M1, lood, dioxinen en…
Ad. 4. Verbetervoorstel Heeft u een verbetervoorstel voor het COKZ? Dan kunt u dit doorgeven aan het Kwaliteitsteam van COKZ via het hiervoor beschikbare formulier op de website of via de kwaliteitssysteembeheerder van het COKZ, te bereiken via: Algemeen receptie@cokz.nl Postadres Stichting COKZ t.a.v. mevrouw ing E. Heerschop Postbus 250 3830 AG LEUSDEN
Ad. 3. Beroep tegen beslissing op bezwaar of tegen de uitspraak van het tuchtgerecht COKZ Beroep tegen een beslissing op bezwaar Als u het niet eens bent met de beslissing op uw bezwaarschrift kunt u binnen 6 weken een beroepsschrift indienen bij de sector bestuursrecht van de rechtbank in uw arrondissement. U kunt, behalve schriftelijk,…
Ad. 2. Bezwaar tegen een besluit van het COKZ Bent u het niet eens met een besluit van het COKZ? Dan kunt u bezwaar maken. Tijdens de bezwaarschriftenprocedure vindt een volledige heroverweging plaats van het primaire besluit5 U kunt alleen tegen een officiële beslissing van het COKZ in bezwaar gaan. Een officiële beslissing is een…
Ad. 1. Klacht Het COKZ streeft er naar de werkzaamheden zo goed mogelijk uit te voeren. Ondanks de zorgvuldige werkwijze kan het voorkomen dat u niet tevreden bent. Bent u ontevreden over de wijze waarop het COKZ of een bij het COKZ werkzame persoon zich heeft gedragen? Of bent u ontevreden over de wijze waarop…
I. Een klacht ¹ II. Bezwaar tegen een door het COKZ genomen besluit ² III. Beroep tegen een beslissing op bezwaar of tegen een uitspraak van het tuchtcollege ³ IV. Een verbetervoorstel Dit onderscheid is van belang voor de toepasselijke afhandelingsprocedure. Heeft u een klacht over een gedraging jegens u? Dan…
Woo-verzoeken Het COKZ moet als een burger of organisatie daarom vraagt informatie geven. De informatie moet gaan over beleid van het COKZ of over de voorbereiding en uitvoering ervan. Dit is vastgelegd in de Wet open overheid (Woo); deze wet regelt de behandeling en het toetsingskader van zulke verzoeken. Het COKZ streeft ernaar twee weken…
Toelichting bij de COKZ-tarieven voor 2026 De voor 2026 vastgestelde tarieven zijn gebaseerd op de op 19 september 2025 door het bestuur vastgestelde begroting. Deze tarieven zijn voorgelegd aan en goedgekeurd door de ministers van LNV en VWS. De door COKZ gehanteerde tarieven 2026 zijn berekend op basis van de begroting 2026. Hieruit zijn de…
